Kurkuma das neue-alte Gold

Ein wunderschöner Beitrag von meinem Lieblingssender DRadio-Wissen zu einem meiner Lieblingsgewürzen: Kurkuma. Aber Achtung: nicht kleckern beim Essen, denn die Kurkuma Flecken auf den Klamotten sind sehr hartnäckig.  Hier der Artikel inklusive Quellenangabe....